Вход в систему

Как сообщает австрийская пресса, в 1996 г. была поставлена цель постепенно перевести все школы и дошкольные учреждения страны на обеспечение молоком непосредственно с ферм. В настоящее время эта задача в основном достигнута. В регионе Niederosterreich 50 фермерских хозяйств обеспечивают молоком 120 тыс. детей (более 95% такого рынка). В 1996 г. основано общество поставщиков школьного молока. С участием земельной А...

Главная

Качество сенажа и других кормов

15selhoz.jpg

Рекомендуемые в статье меры позволят значительно увеличить количество и питательность кормов, снизить их стоимость и затраты на производство животноводческой продукции.

Во время уборки, транспортировки, приготовления и хранения кормов теряется колоссальное количество выращенного урожая трав. Еще более страдает технология сенажирования в траншейных емкостях. Силос - один из основных кормов в животноводстве. Но не все растения хорошо силосуются. Бобовые богатые белками и бедные сахарами и крахмалом, обычным способом силосовать нельзя. А. А. Зубрилин создал теорию "сахарного минимума", по которой все растения разделены на силосующиеся и несилосующиеся. Эти затруднения решает метод силосования подсушенной травы, разработанный А. М. Михиным, который установил, что консервирующим фактором растительной массы, уплотненной и загерметизированной от доступа воздуха, является не накопление молочной кислоты за счет взбраживания сахаров, как при силосовании влажной зеленой растительности, а дефицит влаги. В провяленной растительной массе вода находится в недоступной для бактерий форме. В таком корме почти полностью сохраняются углеводы и другие питательные вещества. В 50-е годы ученые США, использовав открытие А. М. Михина, создали систему Харвестор - большой емкости металлическую башню, в которой растительная масса герметизируется и получается хороший корм. Позже в ряде европейских стран создали несколько типов башенных хранилищ сенажа. В 60-е годы в СССР такие башни были установлены во многих хозяйствах. Но башенные хранилища-дорогостоящие сооружения. В поисках возможности получить высококачественный сенаж более дешевым способом в 1965 г. в ОПХ "Ермолино" нашего института заложили в земляную траншею, уплотнили и загерметизировали полиэтиленовой пленкой 140 т растительной массы. Траншея была вскрыта через 2 мес. Был получен отличный корм.
Опыт приготовления сенажа в траншеях ОПХ "Ермолино" в подопытном совхозе "Ворсино" и других хозяйствах Калужской области получил всеобщее признание. Сенаж, приготовленный по траншейной технологии, не только высокопитателен, но и экономичен с точки зрения затрат и использования земельной площади.
Несмотря на преимущества новой технологии сена-жирования, она нуждается в совершенствовании. Основа технологии, на которую в данном случае мы обращаем внимание - звено в кормопроизводстве на линии поле-кормушка.

0
Ваша оценка: Нет
Случайная статья
3selhoz.jpg

В условиях Алтайского края около 50% изменения урожайности обусловлено погодными условиями. Это объясняется тем, что с ростом урожайности яровой пшеницы снижается ее устойчивость к абиотическим и биотическим стрессам. Экспериментальная часть работы проводится в рамках совместной научно-исследовательской программы между институтом Оснабрюк (Германия) и Алтайским ГАУ (г. Барнаул). Опыты были заложены на опытном поле...

Опрос
Как вам наш сайт?
Очень нравится
50%
Нравится
50%
Не нравится
0%
Всего голосов: 8
Блоги
ОЦЕНКА ГМО

Европейская комиссия (КЕС) опубликовала результаты 81 исследовательского проекта, в рамках которых не было обнаружено каких-либо новых доказательств риска от генетически модифицированных продуктов (GMO) для здоровья потребителей или окружающей среды. Из заключения К.ЕС следует, что GMO в ряде слу...